如果我们对大跃进-大饥荒稍微做—些历史性追溯，便会发现它是自中国共产党（以下简写为“中共”）建国以来的一个基本政策——粮食政策——的延续和必然爆发。目下西方学界在分析作为战争要素和战略武器的，“粮食”时，风行一种，粮食战争”观念[1]。国内研究大饥荒的著名学者杨继绳在其著作《墓碑》中也沿用过这一的观念。[2]其实，毛泽东本人在1957年青岛会议上谈到统购统销和“三定”等中共的粮食政策时就坦率地承认过：“粮食问题是一场战争”。[3]从这一视角来看，我们会并不惊讶地发现：1959-1962年中国大饥荒的实质，其实就是中共及其掌握的国家机器对中国农民进行的一场长期的“粮食战争' 就饥荒本身的规模而言，更有着一个从积微知着的小雏形到史无前例的大浩劫的恶性发展过程。
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